12.12.11

Ou comment faire des "hot-dog en crêpe"...

 Aussi savoureuse que colorée, la salade de papaye verte, à commander "maï phet" pour que ce soit juste possible de la déguster sans se brûler...


Des crabes concassés, des crevettes séchées, une poignée de cacahuètes, quelques piments et vous y êtes!


Démonstration en images des "hot-dog en crêpe": la saucisse est piquée sur une brochette puis roulée dans la crêpe...


...au pays de la subtilité, on prévoit même des "languettes" pour pouvoir fermer la crêpe!

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